Новини

 

Новини

Як треба харчуватися людині, яка хворіє на COVID-19?
Featured

Як треба харчуватися людині, яка хворіє на COVID-19?

Консультує лікар-дієтолог дієтологічної служби Одеського обласного центру соціально значущих хвороб Цобенко Вікторія Вікторівна.

За умови, що пацієнт, відносно не важко переносить захворювання на COVID-19 і харчується самостійно, раціон повинен бути збалансованим, адекватним, згідно антропометричних даних хворого і його енергозатратам. Зверніть увагу, що при підвищенні температури тіла людини енергетична цінність раціону повинна бути вище.

Основні рекомендації з харчування:

  • режим харчування має бути дробним (5-6 разів на день). Приймати їжу треба невеликими порціями;
  • необхідно вживати достатню кількість рідини;
  • їжа та пиття мають бути теплі;
  • рекомендовано вживати в їжу страви приготовані на пару, відварені або запечені;
  • вживати достатню кількість овочів та фруктів як в приготованому вигляді, так і у вигляді салатів, смузі або просто споживати їх сирими;
  • їжа повинна бути збагачена білками (за рахунок нежирних сортів м'яса і риби, яєць, кисломолочних продуктів невисокої жирності, при нормальній переносимості багата бобовими (сочевиця, нут), в якості перекусу можуть використовуватися горіхи;
  • для заправки необхідно використовувати багаті вітаміном Д і ненасиченими жирними кислотами рослинні масла: льняне, конопляне, кунжутне та ін.;
  • раціон харчування має бути різноманітним і легко засвоюватися, містити достатню кількість вітамінів, мікроелементів і поживних речовин, які підвищують імунітет.

Приклад добового меню, згідно з нормами харчових речовин і енергетичної цінності раціону:

               Сніданок

Вихід

Білки

Жири

Вуглеводи

Ккал

Каша ячна молочна

250

8,1

14,3

48,9

355

Яйце відварене

40

5

4,6

0,2

62

Цвітна капуста відварена

150

4,2

4,1

7,3

84

Чай з цукром

200

0,2

 

20

77

Хліб пшеничний

40

3,3

0,6

14,4

111

Хліб житній

40

2,2

0,4

12,8

76

              2-й сніданок

         

Сир з медом

50/15

9,1

0,3

12,9

91

              Обід

         

Суп з овочами та фрикадельками

500/25

9,3

12,5

20

240

Макарони

150

5,2

4,2

37,5

171

Курка відварена

50

13

2

0,2

73

Хліб пшеничний

40

3,3

0,6

14,4

111

Хліб житній

50

2,8

0,5

26

95

Кисіль

200

0,1

 

29,9

116

                Полудень

         

Яблуко

200

0,8

 

19,6

90

               Вечеря

         

Каша рисова

150

2,4

4

23,8

141

Риба відварена

50

8,9

3,3

2

78

Салат із свіжих овочів

150

1,5

1,6

6,3

45

Хліб пшеничний

40

3,3

0,6

14,4

111

Хліб житній

40

2,2

0,4

12,8

76

Какао з молоком та цукром

200

3,8

4

25,2

154

           Перед сном

         

Кефір

150

6,5

1,5

8

74

           
   

95,2

59,5

346,6

2431

Центр громадського здоров'я України запустив в роботу оновлену платформу дистанційного навчання

На оновленій платформі ЦГЗ доступні:

  • дистанційні курси Центру громадського здоров’я та Всесвітньої організації охорони здоров’я, у тому числі, присвячені реагуванню на COVID-19;
  • навчальні матеріали, практичні керівництва та найважливіші документи ВООЗ.

Слухачі, які успішно завершили навчання на онлайн-курсах, отримають сертифікат, що є підставою для нарахування балів безперервного професійного розвитку.

Ознайомитися з переліком курсів та пройти навчання можна за посиланням https://bit.ly/3Ad15KJ

Featured

Чому важливо якомога раніше розпочати антиретровірусну терапію?

Якщо ви зробили тест на ВІЛ, і він виявився позитивним, треба звернутися за консультацією до лікаря. Якщо після додаткових обстежень лікар підтвердив наявність ВІЛ-інфекції в організмі, необхідно якомога раніше розпочати антиретровірусну терапію.

Вірус імунодефіциту потрапляє в організм, вражаючи одну із головних ланок у системі імунітету — так звані CD4-клітини (Т-лімфоцити). Саме в цих клітинах розмножується ВІЛ та руйнує їх. Руйнування CD4-клітин призводить до дефіциту імунного захисту. Зниження імунітету в свою чергу призводить до розвитку таких небезпечних ускладнень, як опортуністичні інфекції: туберкульоз, токсоплазмоз, цитомегаловірус, пневмоцистна пневмонія та інші. Саме ці захворіння слугують причиною погіршення стану здоров'я та можуть призвести до смерті.

Антиретровірусна терапія — єдиний ефективний спосіб зупинити розвиток ВІЛ-інфекції в організмі людини. І починати лікування треба якнайшвидше.

Як працює АРТ?

Якщо вчасно розпочати лікування та дотримуватися усіх рекомендацій лікаря, то антиретровірусна терапія:

  • знижує кількість вірусу в крові, а отже дає змогу іммуній системі нормально функціонувати і захищати організм від інших інфекцій;
  • знижує ризик розвитку опортуністичних інфекцій, пов'язаних з ВІЛ;
  • значно зменшує ризик інфікування інших людей (партнера, дитини), якщо вірусне навантаження є невизначуваним;
  • покращує стан здоров'я, відтак сприяє зменшенню ризику серцево-судинних захворювань, захворювань нирок, печінки, розвитку злоякісних новоутворень та інфекцій.
Моніторинговий візит фахівців Центру громадського здоров'я

Моніторинговий візит фахівців Центру громадського здоров'я

Сьогодні, 21 липня, до Одеського обласного центру соціально значущих хвороб з моніторинговим візитом завітали фахівці Центру громадського здоров'я МОЗ України Яна Терлеєва, завідувачка відділу координації програм діагностики та лікування ТБ, Ольга Зайцева, лікар-фтизіатр відділу координації програм діагностики та лікування ТБ, координатор Одеського регіону та Вікторія Галстян, головний фахівець відділу координації програм діагностики та лікування ТБ.

Також в заході взяла участь Дравніце Гунта, директор проєкту «Підтримка зусиль у протидії туберкульозу в Україні», який реалізує міжнародна організація PATH. Зазначимо, що організація PATH є багаторічним партнером нашого Центру в боротьбі з таким непростим захворюванням як туберкульоз.

Мета візиту:

  • надання організаційно-методичної та технічної допомоги;
  • моніторинг виконання заходів с таких питань:
    1. Виявлення туберкульозу та ко-інфекції ТБ/ВІЛ.
    2. Лікування туберкульозу та ко-інфекції ТБ/ВІЛ.
    3. Протидії МЛС-ТБ.
    4. Взаємодії протитуберкульозної служби та проєктів медико-соціальної допомоги.
Лікарі Центру взяли участь в регіональній робочій зустрічі
Featured

Лікарі Центру взяли участь в регіональній робочій зустрічі

Сьогодні, 19 липня, фахівці Одеського обласного центру соціально значущих хвороб взяли участь в регіональній робочій зустрічі з представлення проєкту «Підвищення якості життя та ефективності лікування пацієнтів з ХРТБ, ВІЛ/ХРТБ через збереження психічного здоров’я».

Завдання заходу:

Розробити індивідуальний маршрут пацієнта з позитивним скринінгом на депресію в регіоні.

А також ознайомити учасників заходу з:

  • особливостями скринінгу на депресію в стаціонарних та амбулаторних умовах у хворих на хіміорезистентний туберкульоз;
  • організацією лікування депресії на амбулаторному та стаціонарному етапах;
  • проєктною документацією та звітними формами.

Організатор: Альянс громадського здоров'я.

© 2025 КНП "Одеський обласний центр соціально значущих хвороб" ООР. Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди orcssd.com.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на orcssd.com.ua - Сайт Одеського обласного центру соціально значущих хвороб.

© 2025 КНП "Одеський обласний центр соціально значущих хвороб" ООР. Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди orcssd.com.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на orcssd.com.ua - Сайт Одеського обласного центру соціально значущих хвороб.

 

Слідкуйте за нами:

у Facebook 
у Instagram 
у Telegram 
на YouTube